Capítulo 55: Passando-lhe um bilhete furtivamente
Su Dazhuang ficou totalmente sem saber o que dizer, com o rosto avermelhado de embaraço.
Vendo o pai nessa situação, Su Huanxi sorriu e disse:
— Pai, o senhor já esteve em banquetes organizados em casa, lembra-se do que diziam? No fundo é tudo a mesma coisa, fale o que vier à mente.
Su Dazhuang deu um passo à frente, limpou a garganta e disse:
— Obrigado a todos por virem à loja hoje. Mais tarde, aproveitem a comida e a bebida, e peço que relevem qualquer descuido de nossa parte.
— Isso mesmo! — gritou alguém, e a maioria das pessoas presentes logo o acompanhou com vivas.
Originalmente, Su Huanxi pensava que dois fogões seriam suficientes, mas agora viu que não davam conta de jeito nenhum. Sem hesitar, colocou o fogão do pátio dos fundos em uso, o que ajudou a aliviar a situação.
No primeiro dia de funcionamento, Su Huanxi e os seus não pouparam generosidade: todos os que vieram comer na loja receberam um prato de amendoins temperados como cortesia.
A loja deles também vendia vinho, sendo o único ponto negativo a falta de bebidas não alcoólicas.
Song Tingyu também percebeu isso. Quando Su Huanxi teve um momento de folga, aproximou-se dela e puxou conversa:
— Os petiscos da sua loja ainda são muito simples. Deveriam preparar mais algumas variedades e incluir algumas bebidas para vender junto.
— É verdade. — Su Huanxi concordou com ele, sem discutir.
Ela já tinha algumas ideias em mente. Afinal, não havia batatas ali por perto? Em poucos dias, começaria a vender batatas fritas palito, batatas cortadas em formato ondulado, batatas fritas tradicionais e fatias de batata picantes e dormentes, além de salgadinhos picantes, bolinhos de camarão e leite de soja.
Quanto às bebidas, ainda não havia pensado em mais nenhuma.
Para o almoço, Su Huanxi e sua família foram ao Restaurante Fengming, do outro lado da rua. Os pratos não eram excepcionais, mas davam para o gasto. O principal era que os preços eram mais baratos do que nos outros estabelecimentos: uma mesa inteira saía por apenas dois taéis de prata.
Eles haviam reservado sete mesas, mas acabaram ocupando pouco mais de seis.
O jantar também foi servido nessa mesma estalagem. Optaram por uma sopa na panela quente à noite, que custou apenas novecentoswen por mesa, sendo um pouco mais em conta.
O jantar foi cedo, e ainda estava claro quando terminaram.
Enquanto a vovó Su e os outros se despediam dos convidados, Song Tingyu aproximou-se de Su Huanxi e lhe entregou discretamente um pedaço de papel.
— Você... — Su Huanxi estava prestes a devolvê-lo, mas Song Tingyu já havia se afastado.
Ela olhou para o bilhete em suas mãos e, pensando um pouco, caminhou até um canto isolado para abri-lo. Não havia nenhuma outra palavra escrita, apenas a receita de chá com leite.
Ele realmente sabia fazer muita coisa.
Nesse momento, Su Yu aproximou-se e disse:
— Huanxi, a vovó está te chamando para fazermos as contas e vermos quanto lucramos hoje.
— Ah, certo. — Su Huanxi guardou o papel e foi fazer os cálculos.
Enquanto ela somava os valores, a vovó Su e os demais se aproximaram para assistir.
Nem um quarto de hora depois, Su Huanxi levantou a cabeça.
— Já terminei — anunciou.
— Quanto lucramos? — perguntou Su Yu, curioso.
Su Huanxi respondeu com calma:
— Hoje, ao longo de todo o dia, ganhamos setecentos e trinta e cinco wen. Descontando o custo dos ingredientes e o aluguel, o lucro líquido foi de cerca de trezentos e oitenta wen...
— Ah, por que tão pouco? — Su Yu esperava arrecadar quatrocentos ou quinhentos wen.
Encarando o olhar dele, Su Huanxi explicou:
— Nós não distribuímos os amendoins temperados de graça hoje? Acaso esses amendoins não custam dinheiro? Além disso, falando estritamente, a nossa loja nem chegou a funcionar o dia inteiro...
Pensando bem, era verdade. Diante disso, Su Yu não disse mais nada.
A vovó Su sorriu e ponderou:
— Hoje foi um excelente começo. Para mim, conseguir lucrar tudo isso já é muito bom. Vamos arrumar as coisas, fechar tudo e voltar para casa. Descem cedo hoje, pois amanhã continuaremos a ganhar dinheiro!
— Sim! — concordaram todos, balançando a cabeça.
No segundo dia, os negócios foram visivelmente melhores. Logo cedo, muitas pessoas apareceram para comprar tortas recheadas com ovo e outras iguarias.
A manhã foi extremamente agitada. Su Huanxi só conseguiu tempo para ir comprar leite de cabra e chá, deixando para preparar as bebidas à tarde.