Capítulo 21: Ou então, ficar aqui brincando na fila?
Todos elogiaram. Com um olhar de Su Huanxi, Su Dazhuang e os outros logo começaram a se movimentar. Ela mesma não ficou parada e ajudou a acender o fogo. Su Huanxi mandou Su Dazhuang e os demais prepararem três panquecas recheadas com ovo, cortadas em pedaços para que todos pudessem provar. Além disso, também ofereceram uma porção de carne marinada para degustação.
Na casa deles, tanto as panquecas recheadas com ovo quanto a carne marinada eram feitas com muito capricho, e todos que provaram gostaram bastante. Imediatamente, alguém pediu dois para levar.
— Certo, estimados clientes, aguardem só um instante — disse Su Huanxi sorrindo.
Assim que apareceu um comprador, logo surgiu outro. Claro que alguns achavam as panquecas um pouco caras, mas ao ver a multidão se amontoando para comprar, os que reclamavam do preço ficaram preocupados. Com medo de não conseguir comprar, também se juntaram à fila na barraca.
Su Huanxi, temendo confusão, logo pediu para que todos formassem fila, garantindo que havia preparado o suficiente para que todos ali pudessem comprar. Só assim as pessoas obedeceram e começaram a se organizar.
Su Dazhuang e os outros estavam muito animados por dentro e pensaram consigo mesmos: “Amanhã faremos duas barracas, assim ninguém precisará esperar em filas tão longas e ainda poderemos lucrar mais.”
As panquecas recheadas com ovo levavam mais tempo para serem feitas do que outros tipos de panquecas, mas o fato de serem diferentes e despertarem a curiosidade fez com que as pessoas permanecessem no local, querendo provar.
Como Su Dazhuang e os demais não foram trabalhar no cais naquele dia, Su Dazhuang pediu a Su Dalin que avisasse o responsável do cais sobre a ausência deles.
Quando Su Dalin voltou, as panquecas recheadas com ovo já tinham vendido mais de dez unidades, e havia ainda uma boa fila de pessoas esperando para comprar.
— Mãe, isso tudo é gente querendo comprar panquecas recheadas com ovo? — perguntou Su Dalin.
A senhora Su respondeu: — Se não fosse isso, estariam aqui para quê? Só para brincar?
— Pois é... — Su Dalin riu timidamente.
A senhora Su o olhou de soslaio e disse: — Saia logo para ajudar, revezem com seu irmão.
— Sim, sim! — respondeu Su Dalin rapidamente.
Eles haviam preparado cerca de sessenta panquecas naquele dia, que foram vendidas até o fim, e ainda não foram suficientes.
— Acabou, pessoal, cheguem cedo amanhã! — avisou Su Huanxi, sem medo do que pudessem dizer, já que ela havia prometido vender primeiro para quem comprou antes.
Ela perguntou a que horas as pessoas planejavam voltar e se pretendiam montar a barraca no mesmo lugar no dia seguinte.
Somente aqueles que não tinham conseguido comprar foram embora.
Assim que eles saíram, Su Dalin comentou admirado:
— Isso está vendendo demais! Se soubéssemos, teríamos preparado mais. Que tal montarmos duas barracas amanhã?
Ao ouvir isso, a senhora Su e os demais ficaram em silêncio, olhando todos para Su Huanxi.
Ela percebeu que estavam esperando uma resposta dela e, após pensar um pouco, disse:
— Montar duas barracas não é impossível, mas não podemos fazer em excesso. Se todo mundo puder comprar sempre que quiser, vai perder a vontade de comprar.
— É verdade — concordou a senhora Su, decidindo de imediato: — Então amanhã vendemos só uns dez a mais.
De volta para casa, antes mesmo que a senhora Su falasse, Su Huanxi começou a fazer as contas:
— Hoje vendemos um total de sessenta e seis panquecas recheadas com ovo. Cinquenta foram apenas com ovo, a cinco moedas cada, totalizando duzentas e cinquenta moedas. Dez tinham ovo extra, a seis moedas cada, somando sessenta moedas. Seis com carne marinada, a sete moedas cada, totalizando quarenta e duas moedas. Juntando tudo, foram trezentas e cinquenta e duas moedas.
— Sem contar a mão de obra, descontando os custos, hoje lucramos por volta de duzentas e vinte moedas...
— Tanta coisa! — Su Dalin e os outros ficaram radiantes.
A senhora Su também não conseguiu esconder a alegria e elogiou Su Huanxi sem economia:
— É tudo graças a você. Se não fosse por você, de onde tiraríamos tanto dinheiro?
— É verdade, é verdade — concordaram Zhang Fangfang e as outras.
Após pensar por um momento, a senhora Su disse:
— Huanxi, sobre o dinheiro que ganhamos, a vovó pensou e quer dividir em três partes todos os dias, independente do lucro, e dar uma parte para você. O que acha?