Capítulo 100: O Prego de Ferro

O Jetta recém-revisado estava limpo como novo, com a lataria reluzente e o toque suave de quem acabou de sair da concessionária. Ao entrar na cabine, embora o interior não fosse dos mais sofisticados, com bancos de tecido ajustados manualmente, câmbio manual e um espaço um tanto apertado para a altura de Lin Ran, além de um acabamento simples e um estilo que parecia envelhecido para alguém de sua idade, ainda assim, era um carro que funcionava.

Lin Ran inspecionou tudo com atenção, e só então, cuidadosamente, guiou o carro para fora do beco dos fundos. Trancou bem a porta de casa e a cortina de ferro, deu um alô para a irmã Juan, que devorava um antebraço de porco, e partiu animado para a rua.

Ele havia tirado a carteira de motorista na escola e, desde que aprendeu, frequentemente alguma colega ou amiga de colega ou até a amiga da amiga da colega emprestava o carro para ele dirigir; de modo que, em termos de experiência, Lin Ran já se virava bem no trânsito urbano.

O Jetta, reluzente e lavado, com as janelas abertas deixando o vento levemente poluído entrar, e a paisagem da cidade movimentada à sua frente, fez Lin Ran imaginar: se tivesse uma ambulância equipada com sala de cirurgia própria, poderia cruzar cidades, viajando e operando ao mesmo tempo – parecia algo interessante.

Talvez arranjar um parceiro fosse uma boa ideia. Pensou em Shao, o dono do restaurante, que seria um ótimo companheiro. Enquanto ele dirigisse, poderiam surgir pacientes pelo caminho e Lin Ran realizaria cirurgias no compartimento traseiro, cobrando o suficiente para sustentar a viagem e a vida. Quando se cansasse das operações, poderia assumir o volante, apreciando as belas paisagens do país...

A essa altura, Lin Ran sentiu fome. Já estava próximo do fim do expediente, então decidiu estacionar o carro em frente ao Edifício Yunyi e ligou para Chen Wanhao: "Alô, vocês querem comer dobradinha de boi?"

Chen Wanhao, esgotado, respondeu: "Estou terminando uns prontuários, que dobradinha?"

"Aqui na rua de comidas, o restaurante da família Shao tem dobradinha e churrasco, tudo delicioso." Lin Ran fez uma pausa e completou: "Vou buscar vocês, tudo por minha conta."

Na hora, Chen Wanhao se animou, levantando-se: "Me espera dez minutos, avisa o Wang Zhuangyong também."

Os dois desceram correndo e ficaram surpresos ao ver Lin Ran sair do banco do motorista.

"De onde tirou esse carro?"

"Qual garota emprestou pra você?"

Lin Ran apenas acenou: "Meu pai comprou pra mim. Vamos logo."

Restaurante da Família Shao.

O fluxo constante de pessoas deixava o pequeno estabelecimento completamente lotado. Quem não encontrava lugar para sentar não se importava; ficavam na porta, ao redor da churrasqueira fumegante.

Shao Jian, o dono, comandava a grelha sob um exaustor potente, o pé no ventilador e as mãos manuseando dezenas de espetos ao mesmo tempo, suando em bicas enquanto assava e temperava a carne.

As chamas lambiam a carne tenra, exalando o aroma de pimenta e cominho, que se espalhava ao longe e atraía ainda mais fregueses.

"Pronto, seus quinze espetos!"

"Aqui, quarenta espetos!"

"Dez espetos, pegue aqui!"

Shao Jian, sorrindo, distribuía a carne, pegava mais cem espetos trazidos pelos funcionários e, com um gesto certeiro, organizava tudo na grelha.

Os finos pedaços de carne eram rapidamente assados sobre o fogo, seu rosto rubro refletido pelas chamas. "Espetinho fresco de hoje, carne de cordeiro recém-cortada, dois yuan por unidade, pagamento pelo QR code à direita, caixa de dinheiro à esquerda, por favor, peguem o troco."

Ele se concentrava em assar, sem se distrair. Sua habilidade na grelha era notável; mesmo sem ser fisicamente forte, a destreza permitia-lhe controlar centenas de espetos com facilidade, para a diversão e prazer dos clientes.

Acima dele, duas televisões de tela plana transmitiam em loop as notícias da TV Yunhua.

A apresentadora, de pele clara e bela, anunciava com entusiasmo: "Senhoras e senhores, estamos no famoso Restaurante da Família Shao! Graças ao seu fundador, o senhor Shao Jian, que teve a brilhante ideia de usar o carrinho de feira para transportar feridos e médicos, dois pacientes receberam atendimento a tempo..."

"Shao Jian, no horário de pico do restaurante, deixou o negócio de lado para resgatar os feridos..."

"Senhor Shao, ouvimos que sua saúde é frágil, que teve problemas cardíacos congênitos na infância e sua família ainda está endividada por causa dos custos médicos. Como se sentiu ao deixar de ganhar dinheiro para socorrer os feridos?"

Lin Ran e seus amigos, ao chegarem, pararam curiosos, como outros pedestres, para assistir à reportagem.

Na tela, o dono Shao aparecia de uniforme branco de chef, chapéu alto, respondendo energicamente: "Não pensei em nada, vi um policial ferido aos meus pés e imediatamente chamei um médico e fui ajudar..."

As imagens mostravam a cena do incidente, inclusive vídeos gravados por populares. Lin Ran aparecia de cabeça baixa, tratando os feridos, enquanto Shao Jian, peito estufado, entregava iodo e álcool, e em volta, muitos mosaicos ocultavam as placas e o nome do restaurante concorrente.

O dono Shao sabia que só poderia aparecer um restaurante interessante na reportagem.

Os clientes, ao verem o Shao da TV e o Shao suando à frente da churrasqueira, não resistiam e eram generosos.

Alguns compravam poucos espetos, mas jogavam cem, duzentos yuan na caixa de dinheiro.

Shao Jian fingia não notar, sempre concentrado em assar e servir carne, empenhado em quitar suas dívidas.

O restaurante, normalmente discreto numa rua lateral, hoje recebia quase tanta gente quanto a rua de comidas.

Havia quem viesse conhecer Shao Jian depois do noticiário, quem queria experimentar os pratos famosos e quem procurava o jovem médico bonito.

Shao Jian mantinha tudo sob controle. Embora o local estivesse lotado, ele já havia puxado a grelha para fora e, com o ritmo acelerado e o cheiro irresistível, mantinha todos satisfeitos.

Cada espeto, com quatro ou cinco pedaços de carne, podia ser comido em pé mesmo, sem precisar de lugar para sentar.

Todos, por diferentes motivos, encontravam algum tipo de satisfação na porta do restaurante de Shao Jian.

"Shao, traz cinquenta espetos pra gente", pediu Lin Ran sorrindo.

"Olha só, Lin Ran! Pessoal, este é o doutor Lin, o médico que salvou vidas ontem, do Hospital Yunhua, habilidosíssimo!"

Os clientes imediatamente sacaram os celulares.

Lin Ran já estava acostumado a ser observado. Esperou calmamente pela carne, comeu tranquilamente, sentindo-se à vontade.

Desde sua chegada, o movimento só aumentava.

Wang Zhuangyong e Chen Wanhao também devoravam os espetinhos, lambuzados de óleo.

"Nada como encher a barriga de carne depois do trabalho", suspirou Chen Wanhao, satisfeito.

"Melhor ainda é ser como Lin Ran: sem trabalhar e ainda assim comer à vontade", corrigiu Wang Zhuangyong.

Lin Ran jogou o espeto vazio num balde plástico à frente e disse: "Só descansar não é bom, fazer uma ou duas cirurgias por dia é ótimo."

Enquanto conversavam, ouviram um "ai!" vindo da grelha.

Shao Jian, ao lidar com os espetos, acabou furando a mão com um espeto de metal fino e redondo.

Sem hesitar, colocou o espeto com carne na tábua à direita, soltou o ventilador com o pé direito e desligou o exaustor com a mão esquerda.

"Xiao Hei, vem ajudar!", chamou Shao.

Em poucos segundos, fez tudo isso, e só então o sangue começou a escorrer da mão perfurada.

"Doutor Lin, vou precisar de sua ajuda", disse Shao Jian, caminhando até Lin Ran e mostrando a mão ferida.

"Vamos lá dentro cuidar disso. Ainda tem o kit de primeiros socorros? Reforçou os suprimentos?"

"Sim, comprei até duas garrafas de iodo."

"Ótimo, não é sério. Tem fio de sutura absorvível? Posso fazer um ponto intradérmico, a cicatriz fica menor. Só se quiser uma cicatriz grande, uso o fio grosso."

Lin Ran conversava tranquilamente com Shao Jian, enquanto os outros ao redor observavam, boquiabertos.

"Hoje em dia, gente normal não aparece mais na televisão, né?", comentou Wang Zhuangyong, jogando o espeto vazio de lado.